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Covirán continúa reduciendo azúcar, grasa y sal en su marca propia para prevenir la obesidad
DÍA MUNDIAL DE LA OBESIDAD
03/03/2022
La Cooperativa ha logrado reducir el azúcar, la grasa y la sal de bebidas refrescantes, bollería, pastelería, lácteos y derivados cárnicos, entre otros muchos artículos.
Covirán viene desarrollando en los últimos años una labor constante para mejorar la calidad de los productos de marca propia y fomentar el consumo de frutas y verduras como dieta más saludable.
El compromiso para reducir el azúcar, la grasa y la sal en casi 200 artículos de marca propia
, así como la eliminación del aceite de palma y otras sustancias que pueden ser perjudiciales para la salud, se enmarca en
la estrategia NAOS
para prevenir la obesidad infantil que emprendió el Ministerio de Sanidad y otros organismos internacionales, y a la que Covirán se adhirió como empresa de distribución alimentaria.
Según el Ministerio de Consumo, en España, la prevalencia de sobrepeso y obesidad ha crecido de forma sostenida en las cuatro últimas décadas: 4 de cada 10 escolares presentaba en 2019 exceso de peso, es decir, el 40,6%. De este porcentaje, el 23,3 % se corresponde con sobrepeso y el 17,3 % con obesidad.
La preocupación por los datos es compartida por
Covirán, que trata de conseguir un mayor equilibrio y calidad nutricional en los alimentos para prevenir la obesidad y otras enfermedades relacionadas como la diabetes o los problemas cardiovasculares.
En el surtido de productos de marca propia reformulados para reducir azúcar, grasa y sal figuran bebidas refrescantes, bollería, pastelería, lácteos, salsas, pan envasado, néctares de frutas, derivados cárnicos, aperitivos salados y galletas.
De igual modo,
la Cooperativa ratificó en 2013 el Código de Autorregulación de la Publicidad de Alimentos (PAOS)
, un compromiso para tener bajo control la publicidad de alimentos y bebidas dirigidas a menores.
Apuesta por el consumo de productos frescos
Con motivo del
Día Mundial contra la Obesidad
que se conmemora el 4 de marzo,
la presidenta de Covirán, Patro Contreras
,
ha hecho un llamamiento a los consumidores para que adopten hábitos de vida saludables
, prestando especial atención a la alimentación de la infancia como forma de evitar problemas de sobrepeso y obesidad en el futuro. “
Contamos con la ventaja de un sector primario que ofrece un producto de calidad, una amplia oferta alimentos ricos en nutrientes y bajos en calorías que nos ayudan a mantener una dieta equilibrada
”, ha subrayado.
Covirán mantiene una estrecha colaboración con los productores locales y las cooperativas agrarias
para contribuir al desarrollo rural y como apuesta por un modelo empresarial que genera valor añadido. Dicha relación se ha fortalecido en los dos últimos años coincidiendo con el impacto de la pandemia.
Acciones promocionales y campañas saludables
Desde la Cooperativa se diseñan acciones promocionales en sintonía con un estilo de vida saludable
. Una de las acciones más inmediatas, que se incluye en el folleto promocional de Covirán correspondiente a la primera quincena de marzo, es la posibilidad de adquirir a precio muy ajustado una freidora de aire para conseguir, sin apenas aceite, una fritura mucho más saludable y menos calórica que las que se hacen en una freidora convencional o en la sartén.
En la misma línea trabaja
la Fundación Covirán, que se encarga a lo largo del año de la organización de talleres saludables
, jornadas sobre salud, promoción de actividades deportivas y proyectos de sensibilización para que se consuman alimentos más sanos.
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